山下泰平の趣味の方法

これは趣味について考えるブログです

私はこういう人です

明治のレシピには火加減がほとんど出てこない

明治あたりのレシピ本には火加減がほとんど出てこない。大正時代のレシピでも火加減はこういう感じ。 『ゆるゆると煮』 この他に、ぽち火というのもあるけれど、強火、弱火という表現はほぼない。なぜに火加減についての言及がないのかというと、当時の台所…

1080円で1日遊ぶ

私はたまに1080円を持って、100円ショップへ遊びに行く。1080円あれば10個のアイテムを購入することができる。それでテーマを決めて買物をする。 例えば調理環境を改善するだとか、風呂場をなんとかすだとか、そういう感じである。ポイントは調理環境を改善…

シマノのターニーの変速性能

色々あって知人が購入した七分組の自転車を組み立てたんだけど、シマノのターニー(Shimano Tourney TX-35?)が付いてて、調整したらメチャ変速するようになって面白かった。 youtu.be グリップシフターはラピッドファイヤーに変えてあって、変速に重さなども…

2016年度雰囲気の読めない奴が俺らの気持を代弁してくれた大賞

10月くらいに感動的な漫画がちょっと話題になったことがあった。 note.mu 私は心とか脳とか色々と雑なんで、こういう繊細な漫画読んでもサッパリ意味が分からないんだけど、みんな感動してたから全般的に感動的な話なんだろうなーって思った。とにかく感動的…

WELQ 雑感

適当に医療情報を集めたら金儲かるらしいな!! お前らばっかり儲けやがって許さんぞというわけで私も医療情報をまとめてみました。 吾人は裸体で産まれ来たものだから裸体で暮すようにせば必ず健康で過すことができる。 裸体生活 柳沢米子 文昌閣 1911 余は近…