山下泰平の趣味の方法

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2016-10-24から1日間の記事一覧

けむらん亭で焼きナスのポテンシャルを引き出す

焼きナスのポテンシャル 焼きナスというものは美味い。しかし作るのは面倒くさい。 基本的にはナスを焼くだけなんだけど、焼き加減に気を使ったり、熱い皮をむかないといけない。水につけると水っぽくなるので、竹串とかの道具使ってむいてる人も多い。 こう…